Poder comer en una zona acogedora y bien climatizada es fundamental para disfrutar de un buen menú. Cuando pensamos en una terraza acristalada, nuestra mente viaja hacia el típico cerramiento de aluminio en el que la zona exterior pierde su esencia. Sin embargo, las cortinas de cristal para hostelería aportan muchas ventajas al negocio. ¿Qué …
¿Qué beneficios tiene un restaurante al acristalar su terraza? Leer más »
Si quieres mejorar la gestión, y la rentabilidad de tu restaurante, te presentamos cinco sencillas acciones de marketing, fáciles de implementar, pero altamente efectivas… 1. Cuenta una historia Es importante crear un documento con la filosofía, visión, misión, valores y características que diferencian tu restaurante de los demás. Si además, puedes hilar toda esta información …
5 acciones de Marketing para Restaurantes sencillas pero muy efectivas Leer más »
La carta de un restaurante es una maravillosa ocasión para interactuar con nuestro cliente, y comunicarle, de la manera más agradable posible, nuestra filosofía y todo lo que le podemos aportar. Pero si además, conseguimos que elija los platos en los que nuestro beneficio sea mayor… la jugada será maestra. Uno de los mayores expertos …
Ingeniería de menús o como ser más rentables con el diseño de la carta Leer más »
Es, sin duda, una de las profesiones de moda en la hostelería, y cada vez son más los establecimientos que se plantean incorporar en su plantilla un hostess para mejorar la experiencia del cliente en el restaurante. Razón por la cual trataremos este tema en la próxima edición de GastroMarketing, Málaga 4 de febrero de …
Hostess, ¿el profesional imprescindible en hostelería? Leer más »
Uno de los restaurantes de moda en Madrid, en donde ya posee cuatro locales que están siempre repletos, y las empresas de «delivery» no paran de recoger sus pedidos. Además, tienen un ambicioso plan de expansión, tanto nacional como internacional, a la vista.
Con todas las localidades vendidas varios días antes del evento, y una gran expectación, GastroMarketing se presentaba por quinta vez en Málaga, recordemos que ha habido además,una edición en Madrid y otra en Argentina, para hablar de gestión dentro del mundo gastronómico, en un formato más dinámico, con ponencias de 20 minutos repletas de conocimiento. …
Intensa jornada de marketing, gastronomía, turismo y magia en GastroMarketing Leer más »
Un año más, y van cinco, nos vamos muy contentos con el éxito conseguido, y con la sensación de «prueba superada», pero al mismo tiempo siendo inconformistas y muy auto críticos, para intentar que la sexta edición de GastroMarketing resulte aún mejor. Queremos dar las gracias a todos los asistentes, sois el auténtico motor de …
Commerce360 es una herramienta que pone el “business intelligence” a disposición de todo tipo de establecimientos interesados en mejorar su negocio, planificar mejor campañas de marketing o mejorar sus ingresos, y todo ello, a base de procesar una enorme cantidad de información. En concreto, Commerce360 puede ayudar a tu restaurante de las siguientes maneras: Te informa del …
El email marketing es una de las técnicas de marketing que mejores resultados ofrece a las empresas que lo utilizan y los restaurantes no iban a ser una excepción. El email marketing puede ayudar a nuestro restaurante para incrementar la repetición de compra, reactivar antiguos clientes o hasta mejorar los comentarios en Trip Advisor. Sigue …
Cómo promocionar tu restaurante con Email Marketing Leer más »
En muchas ocasiones a nuestro restaurante se le presentan oportunidades como las Rutas de tapas que organizan regularmente algunas marcas de cerveza (por lo de caña y tapa) o nuestro propio municipio de forma regular. Durante algo más de una semana la Ruta se publicitará en medios locales y tendremos a muchos personas interesadas en conocer …
Rutas de Tapas: Ventajas e Inconvenientes para Restaurantes Leer más »
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