En muchas ocasiones a nuestro restaurante se le presentan oportunidades como las Rutas de tapas que organizan regularmente algunas marcas de cerveza (por lo de caña y tapa) o nuestro propio municipio de forma regular. Durante algo más de una semana la Ruta se publicitará en medios locales y tendremos a muchos personas interesadas en conocer […]
Rutas de Tapas: Ventajas e Inconvenientes para Restaurantes Leer más »
Cuando hablamos de cadenas de restaurantes nos vienen a la cabeza nombres clásicos como McDonals, Burger King, KFC, la española Tele Pizza, Pizza Hut… pero aunque siguen siendo una referencia, y muchas de ellas se están adaptando a los nuevos tiempos, han surgido en los últimos años nuevos conceptos de negocio que en poco tiempo
Las cadenas de restaurantes que triunfan en EE.UU Leer más »
Si nuestro restaurante goza de una buena reputación habrá mucha gente interesada en visitarnos y probar nuestros platos. El problema es que conseguir que hablen de nosotros, suban comentarios a Tripadvisor y otros portales de opinión, lleva bastante tiempo y cuando nuestro restaurante es nuevo tendremos poca o nula influencia. En este sentido podemos diseñar
Cómo identificar a los mejores blogueros e Influencers para tu restaurante Leer más »
¡Lo que hubieran dado hace unos años por leer un artículo como este! con varios ejemplos, de las herramientas con las que cuentan los restaurantes en 2015, y en donde obviamos el ya «viejuno» concepto de página web: Cartas digitales, en formato 3D y con realidad aumentada En el campo de las cartas o menús
La revolución tecnológica de los restaurantes Leer más »
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